삼겹살 요리1

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  대박 삼겹살집 사장님도 알고싶어하는 삼겹살 맛있게 굽는 방법 한국인이 좋아하는 삼겹살 삼겹살을 더욱 맛있게 즐기는 방법 저희 옆집에 사시는 대박 삼겹살집 사장님이제가 직접 조리한 삼겹살을 드시고 눈물을 흘리셨습니다. "살면서 이런 삼겹살은 처음 접해보았다며.." 대박 삼겹살집 사장님이 그렇게 말씀해주셔서용기내어 블로그에 공유해 보겠습니다. 1. 오븐 구이 1) 재료준비하기(6-8인분) 삼겹살 900g / 올리브 오일 3분의1(80ml) / 천일염 1T(15ml) / 검은후추 1T(15ml) 2) 오븐 예열하기 오븐은 220도로 예열해 주세요. 예열이 되는 동안 구이 팬에 바닥높임 랙을 올려주세요. (삼겹살의 기름을 빠지게 하기위해서 입니다.) 3) 고기에 칼집넣기 삼겹살 표면에 X자 모양으로 칼 집을 넣습니다. 대각선으로 5cm간격으로 한번 반대편 대각선으로 5c.. 생활속꿀팁 2022. 8. 31.