심각한 맵찔이인 내가 10초만에 입안의 매운맛을 없애는 방법

매운걸 잘못먹는 맵찔이가 알려주는 매운맛 없애는 방법

5가지 방법으로 내 입에 안정을 찾아주자

하루는 와이프가 집 근처에 맛있는 떡볶이 집이 생겼다며 떡볶이를 사왔습니다.

안맵냐고 3번이나 물어봤지만 조금도 맵지않다고 얘기하던 그녀.

그녀를 믿고 한입 베어먹는 순간, 입에서 화끈화끈 불이 나기 시작했습니다.

 

순간 그녀를 원망하는 눈빛으로 쳐다보았지만 그렇다고 달라지는건 없었기에

인터넷으로 매운맛을 없애는 방법을 찾아보았지만 그렇다할 방법이 많이 없었습니다.

 

그렇기에 여러분은 저와 같은 경험을 하지않길 바라는 마음에서 이 글을 작성하였습니다.  

맵찔이 여러분, 위급할땐 꼭 챙겨보세요!

매운맛

 

1. 탄수화물 (빵, 고구마튀김, 밥 등등)

탄수화물로 된 음식을 입에 머금고 있다가 삼켜주면

탄수화물 사이사이에 있는 구멍으로 매운물질을 들어가

매운맛이 흡수가 되어 매운맛을 없애는데 큰 효과가 있다고 합니다. 

 

특히, 탄수화물음식이 따뜻할 수록 그 효과는 더 크다고 합니다.

매운걸 드실때 주변에 탄수화물이 있는지 확인해보세요.

탄수화물

2. 우유

매운걸 먹을때 매운맛을 없애는데 우유를 마신다는건 누구나 아실껍니다.

그렇다면 어떻게 매운맛을 없애는지에 대해 설명해드리겠습니다.

 

매운맛은  혀에 캡사이신 성분이 붙어 있을때 느끼는 것인데

우유에는 그런 캡사이신 성분을 분해하는 지방성분이 함유 되어있습니다.

그렇기때문에 매운맛을 없애는데는 우유가 엄청난 효과가 있습니다.

 

하지만 너무 반복하게 된다면 위산 과다분비로 위염을 앓을수도 있으므로

조심하시기 바라겠습니다.

우유

3. 신맛나는음식(레몬, 아이셔 등)

신맛의 경우, 그 세기가 커지면 단맛, 쓴맛, 짠맛마저 무감각 하게 만드는 효과가 있습니다.

신맛이 강력할 수록, 매운맛이 무감각해지므로 큰 효과를 보실 수 있습니다.

 

밖에서 매운걸 드실때 맵찔이인 분은 레몬을 듬뿍얹은 레몬에이드를 주문하시기 바랍니다. 

레몬

4. 마요네즈

 캡사이신의 경우 유성성분이기 때문에 같은 기름 성분을 이용한다면 제거에 효과적이라고 합니다.

따라서, 매운음식을 드실때 마요네즈를 곁들인 계란말이나 감자샐러드, 옥수수콘등을 같이 드시면

매운맛을 줄이는데 좋은 효과를 보실수가 있습니다.

감자샐러드

5. 꿀

 꿀의 단맛이 매운맛의 고통을 줄여주고 따뜻하고 부드러운 식감이

입안에 남아 여분의 고통을 완화시켜줍니다.

또한, 자극을 받아 부어오른 입술주변에 발라주셔도 진정시켜주는 효과가 있습니다.

꿀

이상으로 매운맛을 없애는 방법에 대하여 알아보았습니다.

번외로 찬물마시기, 요구르트마시기, 이온음료 마시기등도 해보았는데

큰 효과를 기대할수는 없었습니다.

 

직접 실험해보고 위의 방법이 제일 효과적이었으므로

맵찔이인 여러분들도 참고하시기 바라겠습니다.

 

그럼 다음에도 좋은 꿀팁으로 찾아뵙겠습니다.